食品中蛋白質的含量常作為評價食品營養(yǎng)質量的關鍵指標。在儀器高速發(fā)展的今天，自動化發(fā)展成為儀器發(fā)展的主要方向之一，而全自動定氮儀因為操作簡單等優(yōu)勢已經被廣泛的應用于蛋白質測定中，不僅能提高準確性，又能節(jié)約成本、提高工作效率。

全自動定氮儀HD-KN30適用于食品、飲料、醫(yī)藥、農林漁業(yè)、礦山、化工等生產企業(yè)，以及高等院校、科研院所、環(huán)境監(jiān)測、土肥站、農機站、質量監(jiān)督檢驗等科研檢測單位對食品、乳制品、天然橡膠、乳膠、種子、土壤、植株、飼料、礦石、污泥及化學沉淀物等樣品中對蛋白質或氮含量的智能化測定。

全自動定氮儀HD-KN30的參數指標：測定范圍：0.1mg～240mgN（常規(guī)氮）；測定速度：3-7min/樣品；回收率：≥99.5%；重復性誤差值：≤0.5%；線性范圍：消化管內樣品在1-3倍氮含量范圍內，RSD≤1%；蒸餾流量：0～100%可調；滴定精度：0.1μL/步；測定樣品重量固體：≤6g 液體≤25mL；數據存儲量：10萬（儀器內部）；500組用戶自定義方案；冷卻水消耗：0.5L/min（在冷卻水溫度為15℃時），1.5L/min（在冷卻水溫度為25℃時）；儀器正常使用需保證冷卻水溫度低于35℃。

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